Prefeitura de Uauá realiza encontro de capacitação para merendeiras do município

O Governo Lindomar Dantas, por meio da Secretaria de Educação, Esporte, Lazer e Juventude, realizou nesta segunda-feira (09), o I Encontro de Formação com Manipuladoras de Alimentos das Escolas Municipais. A capacitação foi realizada no espaço do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos (antigo PETI).

O encontro abordou temas como a importância da higienização, o uso dos equipamentos de proteção individual (EPI), técnicas de manipulação, o armazenamento dos alimentos e também a apresentação do cardápio. A nutricionista Carola Uilian de Souza frisou o quanto os encontros de formação são valiosos para que os profissionais continuem desenvolvendo bem suas atividades nas unidades de ensino.

“Foi um evento gratificante. Agradecemos ao prefeito, a secretaria de educação e as participantes. A merendeira desempenha um papel de fundamental importância não só como colaboradora para a melhoria de aprendizagem do aluno, mas como agente condutora das técnicas adequadas para o preparo da merenda. Realizamos um belo trabalho com essas profissionais, estando sempre presente fazendo visitas nas escolas para acompanhar o trabalho desenvolvido e colaborando”, destaca Carola.

Além das palestras, as merendeiras participaram de atividades práticas, de dinâmicas, como uma que envolvia a lavagem das mãos, e também receberam  kits com os utensílios para o desenvolvimento de suas atividades.

 

Adailton Santana

RADIALISTA Formação Locutor-Apresentador- Radialista profissional diplomado pela Residência Educação, em parceria com o MEC, no âmbito do PRONATEC - Alagõas, é experiente na área de Comunicação e Segmentação Editorial em sites, blogs, Tem experiencia em Apresentação de Cerimoniais. Concluiu o Curso de Especialização em Locutor-Apresentador, realizado pela Residência Educação, em parceria com o MEC em 2018 e obteve a certificação de um trabalho que já faz desde o ano de 2003, quando ingressou no Rádio. Com a realização de curso de capacitação ministrado pelo Imega Cursos e Entretenimento, em 2008.

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